Essa é outra recebida na corrente. Diferente, mas igualmente gostosa.
Ingredientes:1 pacote de polvilho azedo
1 copo de óleo
1 copo de leite
100 gr de queijo minas
sal a gosto
5 ovos
Modo de preparar:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e em seguida despeje em forminhas de empada, enfileiradas em um tabuleiro. Leve ao forno por 30 min ou até ver que cresceram e estão bem moreninhos.