sexta-feira, 8 de abril de 2011

Mãe do brigadeiro

Todos apreciamos o brigadeiro, principalmente as crianças, mas poucos conhecem esse doce igualmente maravilhoso.
Ingredientes:
100 gramas de coco ralado
uma lata de leite condensado
4 ovos inteiros
Modo de preparar:
Bater os ingredientes no liquidificador por cerca de três minutos e  pingar em forminhas de papel, dentro de forminhas de empada. Depois levar ao forno médio  até dourar.
Fonte da imagem: patriciabartcus.blogspot.com

2 comentários:

  1. Fiquei feliz por achar essa receita que mamãe fazia qdo era criança e que perdeu-se...pois minha mãezinha faleceu e não achei nos pertences dela.Exatamente com esse nome...rs vou fazer para o niver de meu netinho... :)

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  2. Faço apenas com duas gemas e fica igualmente delicioso! Sugiro experimentar assim.

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