Agora que passou a Páscoa, me toquei que podia ter postado essa receita no domingo, enfim, bolo de chocolate é para todos os dias.
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
6 ovos
Modo de preparar:
Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bata novamente.
Coloque o açúcar e bata outra vez.
Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente.
Unte um tabuleiro e coloque para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio.
Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver
Jogue quente sobre o bolo já assado.
Fonte da imagem:cybercook.terra.com.br
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