Não gosto de comprar massas frescas prontas, nem da Sadia. Por isso, sempre procuro fazê-las a meu modo. Experimentem esse rondeli que você pode variar o recheio.
Ingredientes:
oito folhas de lasanha
oito fatias de presunto
oito fatias de mussarela
dois copos de molho de tomate
sal e pimenta a gosto
queijo parmesão ralado
Modo de preparar:
Cozinhe a lasanha uma a uma, numa panela grande com água fervente, sal e um fio de óleo. Pegue a folha de lasanha e enrole com uma fatia de mussarela e uma fatia de presunto. Repita a operação com as outras folhas de lasanha. Coloque os enroladinhos um ao lado de outro num refratário. Despeje molho de tomate e leve ao forno para gratinar com queijo ralado por cima.
Fonte da imagem:italymassas.com.br
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Se você passou por aqui e gostou, deixe seu recado.
Vou amar saber.