terça-feira, 22 de março de 2011

Salada mista


Nesse verão, uma salada assim, vai muito bem. Além de apetitosa, bonita.
Ingredientes:
dois molhos de alface
três tomates
dois pepinos
cinco rabanetes
quatro nabos
oito colheres de sopa de azeite
três colheres de sopa de vinagre
meia colher de chá de mostarda
uma colher de chá de catchup
sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparar:
Limpe e lave bem a alface. Faça o mesmo com os tomates, os pepinos, os rabanetes e os nabos e corte tudo em rodelas bem
finas.
Colooque no fundo de uma travessa metade das folhas de alface. Por cima, coloque uma fileira de nabo com pepino, uma de tomate, uma de rabanete e a alface restante.
Misture bem o azeite com o vinagre, acrescente a mostarda e o catchup, tempere com sal e pimenta do reino. Jogue por cima da salada e sirva.
Fonte da imagem: cyberdiet.terra.com.br

Um comentário:

  1. Oi Adir,
    Nossa, amo salada! Nessa receita eu ainda ia acrescentar queijo nozinho desfiado, até deu água na boca, rs.
    Bjsss
    Sileni

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