As pessoas pensam que cenoura não é uma boa opção para sanduiche, mas todas as vezes que testei, foi aprovada.
Ingredientes:
uma cenoura média ralada
uma xícara de maionese
meia xícara de nozes picadas
uma maçã verde picada em cubinhos
24 fatias de pão de forma, sem casca
sal e pimenta a gosto
Modo de fazer:
Misture bem todos os ingredientes, exceto o pão e tempere com sal e pimenta. Espalhe o recheio em cada fatia e cubra com a outra fatia. Corte o sanduiche em quatro.
Fonte da imagem:vilamulher.terra.com.br
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