quinta-feira, 2 de junho de 2011

Bolo de banana nanica

Esse bolo pode ser considerado uma bela torta. Experimentem!
Ingredientes:
100 gramas de margarina
uma xícara de banana d'agua amassada
uma xícara de açúcar
um ovo
uma xícara e meia de farinha de trigo
uma pitada de sal
uma colher de sopa de fermento, dissolvido em meia xícara de leite
Modo de preparar:
Bater o ovo, misturar com a banana amassada, depois com a farinha de trigo com o sal e o fermento dissolvido com o leite,
Fazer uma calda de açúcar queimado. Cortar as bananas ao meio e colocar no fundo da forma, em cima da calda e derrubar a massa. Levar ao forno médio,por cerca de 35 minutos.

Fonte da imagem:receitando.net

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