Uma pastinha dessas, é gostosa demais! Não deixem de experimentar!
Ingredientes:
1/4 de xícara de azeite
1 kg de tomates cortados em pedaços
2 cebolas médias picadas grosseiramente
sal a gosto
1 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de fazer:
Leve ao fogo uma panela com o azeite, o tomate e a cebola.
Quando começar a ferver, abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por vinte minutos.
Destampe a panela e deixe o caldo secar. Tempere com o sal. Deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador até obter uma pasta.
Junte o queijo ralado e coloque para gelar.
Fonte da imagem:agrelma.com
Ingredientes:
1/4 de xícara de azeite
1 kg de tomates cortados em pedaços
2 cebolas médias picadas grosseiramente
sal a gosto
1 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de fazer:
Leve ao fogo uma panela com o azeite, o tomate e a cebola.
Quando começar a ferver, abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por vinte minutos.
Destampe a panela e deixe o caldo secar. Tempere com o sal. Deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador até obter uma pasta.
Junte o queijo ralado e coloque para gelar.
Fonte da imagem:agrelma.com
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