quarta-feira, 21 de setembro de 2011

Hamburguinho

Ingredientes:
1 kg de carne moida
um envelope de creme de cebola
15 minipães de hamburguer
um pé de alface crespa picado
dois tomates em rodelas
Modo de preparar:
Em uma tigela, coloque a carne moida com o creme de cebola e duas colheres de sopa de água fria. Misture muito bem para temperar por igual. Modele os hamburgueres abrindo porções na palma da mão. Coloque em uma assadeira untada com óleo e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno médio alto (200ºC), pré-aquecido, por cerca de vinte minutos. Retire o papel-alumínio e deixe por mais dez minutos ou até dourar. Recheie os pães com os hamburgueres, a alface e uma rodela de tomate. Sirva.

Fonte da imagem:liliansypriano.com.br

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